МенюБистро Швили на Ярцевской

В меню – аутентичные грузинские рецепты в современной доработке. Хинкали с бараниной, тархуном и зирой, долма с чесночным соусом, сырные рулетики с мацони и домашней аджикой, хачапури по-царски с двумя видами сулугуни и имеретинским сыром. На открытом огне жарят шашлык и люля-кебаб. В глиняной сковороде кеци подают чахохбили с грузинскими специями, оджахури с мясом на выбор, куриную печень с грибами. На десерт – домашнее варенье и сливовый пирог.